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Designer : Ole Palsby | Marque : Eva Solo
Wok Ø 32 cm
Matériaux : Acier inoxydable - Céramique
Dimensions : Hauteur 10,5 cm / L totale 40,5 cm
Poids : 1,31 kg
Caractéristiques : Passe au lave-vaisselle
Cette gamme Eva Solo d'ustensiles de cuisson, digne des plus grands professionnels, comprend ce wok au design moderne et intemporel.
Son dessin est le même que la version originale de 1977 (par Ole Palsby), mais il a été remis au goût du jour avec un revêtement intérieur en céramique qui empêche les aliments de coller et résiste à des températures pouvant atteindre 400°C.
Le wok est idéal pour les processus qui nécessitent de faire sauter les aliments qui sont ensuite cuits dans un bouillon ou une sauce.
Pratique, il est tous feux même induction, et il passe au lave-vaisselle.